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Nährstoffbedarf

 

 

Pflanzen-familie

 

Pflanzenart

 

Aussaat

 

Pflanzzeit /
Abstand

 

Stickstoff (N)
g/m² p.a.

 Kein Phosphor (P), kein Kalium
(K)

Schwach- Mittel-  oder  Stark-Zehrer

Baldrian-gewächse

Feldsalat

VII-IX

10cm oder flächig

06

   Schwach

Doldenblüter

Fenchel

IV (unter Glas)
VI-VIII

30 x 30cm

15

   Mittel
 

Sellerie

III-IV (unter Glas)
V-VI

40 x 45cm

20

   Mittel
 

Möhre

III-IV in Reihe

25cm

13

   Mittel
 

Pastinake

   

13

   Mittel
 

Petersilie

   

13

   Mittel
 

Schwarz-wurzeln

IV direkt

25 - 30cm

10

   Mittel

Gänsefuß-gewächse

Mangold

   

10

  Mittel
 

Rote Bete

IV-VI in Reihe

25 - 30cm

12

   Mittel
 

Spinat

II-IV & VIII-IX
in Reihe

15 - 20cm

12

   Mittel
Pflanzen-familie

Pflanzenart

 Aussaat  Pflanzzeit / Abstand

Stickstoff (N) g/m²p.a.

  Kein Phosphor (P), kein Kalium
(K)
 Schwach- Mittel-  oder  Stark-Zehrer
Korbblüter

Chicoree

   

15

   Mittel
 

Eissalat

   

10

   Mittel
 

Endivie

   

14

   Mittel
 

Kopfsalat

   

14

   Mittel
 

Radiccio

   

12

   Mittel
 

Salanova

   

10

   Mittel
 

Salatherzen

   

10

   Mittel
 

Schnitt-salate

   

12

   Mittel
 

Zuckerhut

   

14

   Mittel

Kreuzblüter

Blumenkohl

III-IV (unter Glas)
IV-VI

40 x 50cm

24

   Stark
 

Brokkoli

III-IV (unter Glas)
IV-VI

40 x 50cm

22

   Stark
 

Chinakohl

VII-VIII

VIII
30 x 40cm

19

   Mittel
 

Grünkohl

V-VI

VI-VIII
40x50cm

22

   Mittel
 

Kohlrabi

III-IV (unter Glas)
IV-VI

III (unter Glas)
VII

18

   Mittel
 

Radieschen

II-IV (unter Glas)
IV - VIII

10cm

06

   Schwach
 

Rettich

III-IV (unter Glas)
IV-VIII

IV - VIII
25 x 25cm

13

   Mittel
 

Rosenkohl

IV

V-VI
60 x 60cm

24

   Stark
 

Rotkohl

II-IV (unter Glas)

IV - V
50 x 50cm

früher 16
später 20

   Stark
 

Rauke (Ruccola)

   

08

   Schwach
 

Weißkohl

II-IV (unter Glas)

IV - V
50 x 50cm

früher 16
später 20

   Stark
 

Wirsing

III-IV (unter Glas)
V-VI

IV - VII
50 x 50cm

früher 16
später 20

   Stark

Pflanzen-familie

Pflanzenart

Aussat

Pflanzzeit / Abstand

Stickstoff (N) g/m²p.a.

Kein Phosphor (P), kein Kalium
(K)

 Schwach- Mittel-  oder  Stark-Zehrer

Kürbis-gewächse

Freiland- gurke

 

IV (unter Glas)
V

 

 

V - VI
80 (Reihe) x40cm

16    Mittel
 

Gewächs-

haus-

gurke

III-IV (unter Glas)
V-VI

V - VI
80(Reihe)

x40cm

25

   Stark
 

Honig-melone

IV (unter Glas)
V

V - VI
1 Pflanze pro m²

13

   Stark
 

Wasser-melone

IV (unter Glas)
V

V - VI
1 Pflanze

pro m²

16

   Stark
 

Zucchini

IV (unter Glas)
V

V - VI
1 Pflanze pro m²

18

   Stark

Leguminosen

Busch-bohnen

V - VII

40cm(Reihe)

 Produzent    Schwach
 

Erbsen

III - V

30 - 40cm

 Produzent    Schwach
 

Stangen-bohnen

V - VI

80cm (Reihe)
40cm (Horsten)

 Produzent    Schwach

Lilien-gewächse

Knoblauch

II - V

IV & IV-X
20cm(Reihe) 8cm

     Mittel
 

Lauch

II - V

V - VII
40cm(Reihe) 15cm

     Stark
 

Schnittlauch

III - IV

IV - V
20 x 20cm

     Mittel
 

Spargel

   

10

   Mittel
 

Zwiebeln

 

III-V & VII-IX
20cm(Reihe) 10cm

     Mittel

Nacht-schatten-gewächse

Kartoffeln

 

IV-V & VII-IX
50cm(Reihe) 30cm

     Stark
 

Tomaten

II-IV  (unter Glas)

V - VI
50 x 80cm

13

   Stark